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ミシュラン東京版(評価付きの旅行ガイドブック)は、
東京の飲食店150店に高評価の印である星を191個つけました ビックリ
この数は本家のパリ(97個)やニューヨーク(54個)を大きく上回るそうです アップロードファイル
ロイター通信は
「パリもニューヨークもローマも忘れてしまえ。グルメの本場は東京なのだ」と打電。
「三つ星」には8軒、「二つ星」には25軒、「一つ星」には117軒が選ばれました。

東京は世界一級の美食の町になったわけですが、
私は昔から、日本は世界で一番、食べ物の美味しい国ではないか
と思ってましたので、全然驚いてませんよ〜(笑)
猫が快適な場所を見つけるのが上手なように、
日本人は美味しいものを見つけて作るのが上手です。
昔から素材を活かした料理が食卓を飾っていましたね。

やっと、世界中で日本料理が評価されてきたのでしょうか?
ロンドンの寿司屋では、当初マグロのトロの部分を捨てていたそうです。
ところが、日本人が来てはそのトロを持ち帰るので、
トロが美味しいことに気づいたというエピソードを聞いたことがあります。

さて、本題に入ります。
我が家に、みちのくから美味しい品々が届きました。
「さわらび」のコメットさんが送って下さいました。

1122-mitinoku.jpg

・銘菓「秋田諸越」(小豆粉・こしあん・せん茶)
・鳥海の塩(純国産の自然塩)
・稲庭饂飩(手延べ うどん)
・本醸造「あきたこまち」・本格焼酎「仁」・本格焼酎「羽の国 亜鼓娘」
・写真集「さわらび2007」(コメットさん著)・・・画像手前



コメットさんは写真集を送って下さるということでしたので、
是非拝見したいと思い、心待ちしていました。
コメットさんのブログには、毎日素晴らしいお写真がアップされていて、
ため息の連続。風景や生きもの、植物などさまざまで、
時々、愛猫のヤマト君もお目見えします(画像↑の黒猫ちゃん)。
ところが、送られてきた箱を開けてビックリ!
画像にあるように、みちのくの名産品が所狭しと詰まっていました。
家族全員 思わず 「わぁ〜!」と、歓声をあげてしまいました。
みちのくに、親戚も知り合いもいない我が家にとって嬉しさひとしお。
感激と有難さで胸がいっぱいになりました。
ブログを続けていて、ほんとうに よかった・・・

実はコメットさんには、言うに言われぬ感謝の気持ちがありました。
世間では政治と野球の話はするなって、よく言われますが、
そのタブーを破って、猫ブログに政治のネタを載せ始めた私。
お仲間を失うかなと心配していましたが、コメットさんは、
朝日新聞の購読をやめるほど共感してくれました。
というわけで、ブログを続けていてよかったと思ったのは、
二度目だったのです。
コメットさん、ありがとうございます。
これからじっくり、みちのくの味を、噛みしめたいと思います。
コメットさんの優しさと温もりも一緒に。



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Comment

ミーシャさん、こんにちは。
貴重な休日が晴天だと、とても嬉しいですよね!
コメットさんからの贈り物、豪華で素晴らしいです。
我が家にも同じ物を贈って下さったのですが、本当に嬉しくて
驚きで、そして美味しかったですよ。
記事に共感してくだったというだけでもじゅうぶん嬉しいのにね。
ありがたいことです。ミーシャさんの人徳でもありますよ!
わたしもこちらのブログを偶然見つけた時、胸が踊りましたもの(笑)

ミシュランのニュースでもちきりですね。
真っ先に思ったのは「吉兆」もあんなことが無ければ星がもらえたかも、ということ。信頼を築き上げるのは大変でも、失うのは一瞬。気を引き締めて欲しいです。
こんなにたくさん星をいただいて、ではどこに食べに行ったら一番良いかと知り合いの板さんに質問してみましたら、こう教えてくれました。
星ひとつもらって、ふたつめをもらえるように懸命に頑張っているお店が良いのだとか。うーん、考えさせられます。

ミーシャさん、こんばんは。

秋田からの贈り物ですね♪
稲庭うどん美味しくて大好きです^^
我夫は秋田の大館出身ですので、秋田へ帰省する時は稲庭うどんを必ず買ってきます。

比内鶏の産地だったのに、残念です^^;;


政治と野球、それと宗教もタブー視されますよね。

でも、こんな政治情勢の中でタブー視したり、無関心を決め込むなんて自分の首を絞めるようなもの。
闊達な政治論議がどこでも出来るのが、成熟した国家だと思いますね。

最近はネットのおかげで目覚める人が増えてきたようですが・・・私も含めて。

ミーシャさんには、今後もご活躍をお願いいたします。
いろいろ教えて貰えて、参考になります。



ミーシャさん、こんばんは〜♪

ミシュラン並みに扱っていただきまして、ありがとうございます〜(笑)
身に余るご紹介です!!

ご家族皆さんに喜んでいただいて贈った甲斐がありました。
これで地鶏問題でもなければ、きりたんぽセットでも贈れたのに残念です〜(笑)

ミーシャさんの記事のおかげで、政治に疎いコメットも少しは考えるようになったんですよ。
こちらこそ感謝の気持ちでいっぱいです。
お仕事忙しいでしょうが、これからもよろしくお願いしますね〜。


み〜ちゃった〜♪

ミーシャさん、おはようございます〜♪ ごっくん。(^▽、^ )

年末年始、美味しいお店が大賑わいに♪なりそうですね〜vvv

おはようございます〜!素敵なプレゼントの数々!!
みちのくというと、はるかかなたな感じがしますが(南国伊豆生まれだと特に)秋田というと、大好きな秋田犬のお里ですものね。
贈り物って、相手の笑顔を思い浮かべながら渡すものだと思いますが・・・どれもミーシャさんたちを笑顔にして下さったのですね(^^)
ミシュラン、今回は日本がかなり熱いとか♪
美味しいものよく知っている国だと思うし、日本ほど国籍を超えて美味しいものを味わえるところもないでしょうしねー
以前、西原理恵子さんだったかな・・・「恨ミシュラン」って本があって、面白く読んだ事が(笑)
都内でも有数の名店のレポなんですが、さもありなんと思わせるところもいっぱいでした(≧∇≦)/

コメットさんのブログ、先ほど少しお邪魔してみましたが・・
いきなり目にスッキリした写真が飛び込んできて気持ちのいいお部屋だな〜って思いました(^^)
またゆっくりお邪魔したいと思いました♪

おはようございます♪

今、気付いたんですがリンク貼って下さってありがとうございます。^^
私もミーシャさんのリンクを貼りたいんですが、貼り方がいまいち分からず・・・・

勉強しますね。

ねじっこさん
呑んべいのねじっこさん、おはようございます(笑)
一番のコメント、ありがとうございます。みちのくの美味しい数々を一緒に堪能できるなんて光栄です! そして、いつも過分な励ましをいただき、くじけそうな私を奮い立たせて下さってます。
<(_ _*)>

編集の総責任者のジャン=リュック・ナレさんは会見で「食材の質や技法など、レベルの高さに驚かされた。東京は世界に燦然と輝く美食の都だ」と話したそうですね。ミシュランガイドは日本の「ジャーナリストによる評価」「格式」「内装」とはまったく無関係に、ただ「料理」の完成度だけを基準にセレクションを行ったといいます。ミシュランは、紹介者が必要な店や会員制の店は掲載しないそうですが、仮にそういうお店まで入れたら、もっと多くなることでしょう。AP通信は「東京は美食の都の地位からパリを引きずり降ろした」とまで報じましたね。快適性がそれほど高くはない小人数の店が3つ星に選ばれるなど、日本の食文化をよく理解しているとも言えるのでしょうかね。ビルの地下にあり、クレジットカードは使えず、外国語のメニューもないお店でも、素材と味、サービスへのこだわりが高く評価されたという例もあります(3つ星となった「すきやばし次郎」)。
ミシュランに対して賛否両論ありますが、とりあえず喜ばしいことです。

まめきちさん
おはようございます。
旦那さまが秋田ご出身ですか! では、これらの名産品のお味はよくご存知ですね〜 そうそう、比内地鶏のブランドを大きく揺るがす重大な偽装事件、一社のせいで・・・残念なことですね。
宗教もタブー視されますね。信教の自由は尊重しますが、組織的な圧力はどうしても感じます。組織に対する批判が出来ないと、その組織自体が腐敗してしまう恐れがありますから、現状で良いとは思わないのですが。だから、自民党批判も報道偏向など行き過ぎ出なければ良い事と思ってます。タブーはあってはならないですね。
まめきちさん、こちらこそ未熟者のワタクシめの、さらなるご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。

コメットさん
w(^o^)w オォ- コメットさん、おはようございます。
お言葉に甘えて遠慮なくいただきました。ありがとうございます。ミシュランのニュース、みちのくの名産品が届くと同時! タイムリーですね〜 偶然とは思えません。コメットさんの熱い思いが通じたのではないでしょうか(笑) 比内鶏の偽装事件は県全体の問題ではありませんので残念ですよね。日本三大地鶏に数えられ、「歯ごたえはあるが加熱しても固くなり過ぎず、肉の味が濃い」と聞きます。
写真集は我が家のお宝として大事に保管させていただきます。大事な本は特別な書棚に置いてます。いつでも手にとって見られるように。
(⌒^⌒)b うふっ

ティーさん
おはようございます。
見っかっちゃった〜!? (*/∇\*)キャ
生きることは食べることですからね♪
ティーさん地方にも美味しい郷土料理や名産品が沢山ありますね。でも、食べすぎませんように(笑)
今回、ミシュランの星が並んだお店、しばらくはどこも予約がいっぱいでしょうね。まして、年末年始は無理でしょう(苦笑) 三つ星を獲得した銀座の「鮨・水谷」では電話が鳴り続け、年内は予約で埋まり、1月の予約を希望する電話が相次ぐそうで、でも常連さんが来られなくなるので年明け以降の予約は受け付けないでいるとか。でも、選ばれたお店以外にも上には上がありますからね。

ミーシャさん おはようございます^^

きのうはご訪問ありがとうございました。

>、日本は世界で一番、食べ物の美味しい国ではないか
と思ってましたので、全然驚いてませんよ〜(笑)
私も一緒ですよ〜〜〜。

みちのくの味を、噛みしめられたことでしょうね♪

ジュリアさん
いらしゃいませー ☆m( _ _ )m☆

私は東北と沖縄は行ったことがないので外国と同じ(笑) とっても貴重ないただきものでした。あおう、私も大好きな秋田犬のふるさとでしたね。秋田美人でも有名・・・皮膚色調の白色度が、日本人平均が約22%なのに対し、秋田県では約30%であり、西欧白色人種の約40%に近いそうですね。羨ましい限り^^

>日本ほど国籍を超えて美味しいものを味わえるところもないでしょうしねー
そうでしょうね。日本に生まれてよかった〜
今回は焼肉店などは選ばれなかったようですね。まだまだ会員制のお店とか、さまざまな美味しいお店が目白押しなんですけどね。150なんて少ない少ない(笑) 「恨ミシュラン」は読んでませんが、ミシュランガイドが出る時期はその業界の人々にとっては非常につらい時期でもあり、欧米では評価の下落が噂されたために自殺者が出た事例もあるそうですね。問題点もありそうです。

コメットさんのブログへ行って下さったんですね。ありがとうございます。ジュリアさんの優しいサービス精神、有難いです。
(゜ーÅ) ホロリ

まめきちさん
いらしゃいませー ☆m( _ _ )m☆m
リンクの件、お知らせしてなかったんですね。スミマセン。阿吽の呼吸が作用したようで(笑) リンクすると風通しが良くなりますからね^^ まめきちさんはブログを開設する前からお越し下さって、とても嬉しかった。その頃の感激は、いつまでも忘れないことでしょう。こちらもリンクしてくださるとのこと(ゆっくりで結構ですよ。果報は寝て待て♪)、拙ブログで恐縮ですが、今後とも宜しくお願い申し上げます。

りりー姫さん
おかみさん、いらしゃいませー ☆m( _ _ )m☆

日本は本当に美味しいものがいっぱい! 賛否両論ありますが、テレビでもグルメ番組が非常に多いですね。今回選ばれた150のお店以外にも美味しいお店は沢山ありますね。また、日本人と欧米人では好みにも違いがあります。でも、こうしてアジアでは初めて、フランスやイギリスや米国など計21カ国が調査対象になり、世界で年間約100万部を発行されているガイドブックに載るというのですから、まずは歓迎しましょう。しかも、「日本は世界で最も星つきレストランの多い国になりました」と言うのですからね^^

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