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サラダ記念日

「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日

1987年(昭和62年)、俵万智さんの歌集「サラダ記念日」が
爆発的なヒットとなりました。その翌年、我が家では長男が生まれました。

最近は温野菜が主流の我が家ですが、
ゲストの「気まぐれbebeのひとり言」のbebeさんが、
先日(4日)のブログで「グッチ・サラダ」というタイトルで、
美味しい生野菜サラダを紹介してくれました♪
お察しのとおり、あのグッチ裕三さんお勧めサラダです。

さっそくワタクシ、つくってみました。

材料は「レタス・わけぎ・しらす・白ごま・ごま油・塩」だけです。

ポイントは、上記の材料に
余計な物を足したり引いたりしないことだそうです(笑)
好みに個人差がありますが、材料を見て美味しそうだと思ったら
つくってみて下さいませ。ヤバイッスヨ!!! 超超おすすめでーす。

ちなみに、これ、六本木の某レストランのメニューのパクリなんですって!
bebeさん、ありがと〜〜


画像提供:友人「大きな子猫さん」
113-neko5.jpg



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タグ : グッチ・ 生野菜 記念日 サラダ 俵万智 グッチ裕三 温野菜

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Comment

その88年12月はじめに長崎県島原市のマラソン大会に参加したんですね。その帰りに島原城に寄ったところが、お城の門には紅白の幕がかけられ、露店、振袖のお嬢さん、参詣客などなど。なぜか正月風景だったんですよ。なんでやろ?と思って様子を見ていると、「男はつらいよ:サラダ記念日」のロケというのがわかり、へぇ〜という感じでした。
もぉそんなに昔のことなんだ・・・と、これもへぇ〜という感じ。歳をとるわけです。ほんとにもぉ!

おはようございますv-162 
朝一でお仕事の為 PCを開いて メールをチェックしたらトラバあり〜   仕事そっちのけでここに来ちゃいました (^v^)

記事を紹介してくださって ありがとう m(。^_^。)m
因みに私 あのサラダ もう2回食べちゃいました!
最初に食べた時 「うん、 この味好き!」って 思った人はきっとハマりますね・・私だけか?←凝り性な性格 まんま!

ミーシャさん、こんにちは。
サラダ記念日なんて、懐かしいですね。ちょっとあの頃を振り返ってしまいました。
これはまた、材料を聞いただけで美味しそうです!
グッチさんのお料理って、一般家庭の台所というものを、よーく分かっているところがとても好き。
本も何冊か持っていて、色々なものを作ります。でもこれは初めてだわ。
さぁこの材料を買ってこなくちゃ。

サラダ記念日..なつかしいですね〜。
また読み返してみようかな。

美味しそうですね〜。
なんか体にもよさそうな感じ..。
簡単そうなのでぜひ作ってみたいです。

MISTAKERさん
こんばんは。
朝一もコメントありがとうございます。

あ〜〜 あのお写真はこのころのだったんですね!
「男はつらいよ:サラダ記念日」ですか〜 あれは三田佳子 さんが出てますね。ロケがあったなんて! もう長男も18歳・・・私たちが年をとるのは当然ですね(笑)

bebeさんコメントありがとう
(≧∇≦)キャー♪ TBのご挨拶前に! スミマセーン。。
お陰さまで、美味しいものにありつけるわ、記事にできるわで感謝感激です!(笑)
久しぶりに生野菜をおいしくいただけました。
bebeさん、お仕事の手を止めてしまって、ごめんなさいね^^

ねじっこさんコメントありがとう
(* ^-^)ノこんばんはぁ♪
グッチさんの本を持ってるんですね〜
彼の作るものは簡単でいいですね。だから作ってみようって思います。冷蔵庫の中にあるもので作れるものが多い♪
このサラダ、実は私はしらすじゃなくて、ちりめんでもやってみました。ちりめんの方が好きなので。

コメットさんコメントありがとう
サラダ記念日は有名になりましたね。
日常会話をそのまま切り取ったような口語のスタイル、新鮮でしたね。私も彼女の短歌を夢中になって読みました。

ミーシャさん  こんばんは!

私も寅さん映画の「サラダ記念日」覚えていますよ。ほとんど見ました。

グッチさんの料理は簡単でおいしいのよね(^^)

あしたもパソに向かう時間があまり無いわ(ーー゛)

こんばんわ〜!
サラダ記念日・・・私も好きで読みました。
嫁さんに来いよだなんて缶チューハイ2本で言ってしまっていいの、って句もあったような(笑)
今までの歌には無い新鮮なものがいっぱいありました。
「チョコレート革命」という歌集も好きです(^^)

グッチさんのお料理は本当に目からうろこの味がしますね!
そこらにあるものでチャッチャッと作ってしまう・・そしてこのサラダもあるお店のパクリだとかって言うけど、
それだけ舌が肥えていて、味がわかる方なんでしょうね〜!

結婚前、私は料理が出来なくて真剣に悩んでいて・・・
料理人の友だちにその悩みを言ったら「大丈夫だよ。美味しいと感じる舌があれば、絶対に料理は出来るから」と言われました。
たしかにそうかもなあ・・・って今は思います。
美味しいお料理を食べるとお店の方に何が入っていますか?と聞くことも多いです♪たいてい教えてくれますよ〜

りりー姫さんコメントありがとう
おかみさん、こんばんは。
御主人様のお父さまがお亡くなりになって、いろいろとお忙しいのではありませんか。お察し致します。どうぞご無理なさらないで下さいましね。

寅さんの映画、おかみさんもお好きでしたね〜
三田佳子さんがマドンナでしたね。女医さん役。

グッチさんのお料理、私もよく真似してますが、このサラダは見逃してました。

ジュリアさんコメントありがとう
時期が時期だけに心配してました。お元気そうでよかった!

「チョコレート革命」のなかに
「泥棒猫! 古典的なる比喩浴びてよくある話になってゆくのか」
ってありますね。猫が出てくるんですが、悪者として(笑) 不倫でしょうね。

>それだけ舌が肥えていて、味がわかる方なんでしょうね〜!
六本木の某レストランのメニューのパクリと聞いて、私もそう思いました。ジュリアさんの「美味しいと感じる舌」にも共感できます。日本人は舌が肥えてるそうですね。美味しいものが目白押しの国♪ 六本木のプロのお料理じゃなくても、田舎料理も美味しいですね。旦那の田舎、山梨でも主婦たちの作る煮物や漬け物など絶品が多いです。

それにしても、独身時代とはいえ、ジュリアさんがお料理が作れなかったなんてシンジラレナーイ! 今のジュリアさんからはね〜

ミーシャさん おはようございます!

きょうはお片づけ専門よ。 行ってきますね。
旦那がついて居るからあんしん(^^♪

りりー姫さん
おはようございます。
朝一のコメントありがとうございます。

お疲れが、たまりませんように。
どうぞ、お体にお気をつけて下さいませ。
御主人様も大変でしたね。

ごま油に塩?

すんごく斬新〜!作ってみたくなりました〜vvv!(^ ^ )

ティーさんコメントありがとう
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
たぶん、ティーさんには気に入っていただけると思いますよ^^

うわぁ〜!おいしそうです♪
体にもいいものばかり♪
早速挑戦してみまぁ〜す♪

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