猫のいる風景夏を彩る脇役たち

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2006.07.25

夏を彩る脇役たち

この雨で、友人Ｔ君も「さすらいのハイカー」を小休止（笑）
先週は雨の中、奥多摩に山登りに行ったそうですが。
で、今回はＴ君宅の「家庭菜園」を拝見。
以下、Ｔ君のレポートです♪

と言う訳で、暇つぶしにカメラを持って犬の写真を撮りに狭い庭を歩いていたら、
隅の家庭菜園で夏野菜たちが可憐な花をつけていました。
野菜たちは実や根っこが主役だけど、花も良く見ると一つ一つ
自己主張をしており、周囲の草花たちと精一杯美を競っているように見えました。
そんなことで、今日は我が家の狭い庭で競演中の野菜５種の花をお送りします。

ピーマン（花の上では蟻が遊んでいました、見えるかな？）

ナス

トマト

インゲン

これには思い出が･･･

オランダに住んでる頃、夏の暑い日に「冷やし中華」や「かっぱ巻」が
食べたくなり、街中の八百屋にきゅりを買いに行ったら、
売ってるのはズッキーニのような大きくて硬いのばかり
（中に大きな種がいっぱい）。
結局回りの緑の薄い皮の部分だけ使用して、
中身は捨てた記憶があります（勿論調理したのは女房だが）。
ねぎも売ってたけど、太くて硬いのばかりでした。

野菜は何と言っても日本のものが一番旨いと思いました。
日本人は舌が肥えており、品種改良を重ねてて、
美味しいものに進化させた結果だと思います。
トマトも日本のが一番甘い。

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タグ : 家庭菜園ピーマンナストマトインゲンオランダ品種改良

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Comment

ミーシャさん　おはようございます！

蟻が遊んでいるのが、見えましたよ～
ナスの紫色の花いいなあ～
トマトも日本のが一番甘いのね。他の国の食べたことがないの^^;

野菜が美味しい日本に生まれて良かった～～～

No:2304 2006/07/25 07:46 | りりー姫 #hcMx6iAQ URL [ 編集 ]

こんにちは。本当に言われるとおりですね。日本の野菜も果物も、研究熱心な農家の人々とＢ級ぐるめ（？）の人々のおかげでずいぶん美味しいと聞きます。何か誇らしいわ

だから早く梅雨明けして欲しいのですよ。このままでは冷夏になって、美味しい野菜どころじゃないかも。。。

No:2305 2006/07/25 07:54 | ねじっこ #- URL [ 編集 ]

4枚の写真のうち3枚までは、花で植物が分かりました。
でもいんげんの花って初めて見たような気がします。
そうそう日本の野菜はおいしいですよ～
どこの国に行っても、野菜は大ざっぱな味なので
サラダには向いていないような気がします。
だ～もの～～ぬか漬けにするとますますおいしいわよ～

毎日キュウーリと茄子を漬けています。

No:2308 2006/07/25 14:37 | と・ろ・ろ #- URL [ 編集 ]

　わあ！素敵ですねぇ。。
お花はどれも自己主張してるから良いですね＾＾
まるで「私は私よ」って精一杯誇らしげにしてるみたいで
見ていて本当に気持ち良い。。

花や緑が無い生活なんて絶対考えられませんね。

No:2309 2006/07/25 15:52 | プラム #0cF4s2IM URL [ 編集 ]

　スミマセン、追伸です～。。

日本の食べ物は世界一ですよね！＾＾
でも自給出来ないから辛いですねぇ。。

No:2310 2006/07/25 15:53 | プラム #0cF4s2IM URL [ 編集 ]

そうそう　野菜の花ってよく見るとかなり素敵な色や　形をしていて　楽しませてくれますね
花屋さんの店頭に並ぶようなお花の　優雅さは無いけど　素朴な可憐さがありますね

日本の野菜が美味しいのも頷けます
農家の方々の努力の賜物ですね

No:2311 2006/07/25 16:00 | bebe #- URL [ 編集 ]

ミーシャさん、こんにちは♪
野菜の花は　質素で控えめが　好きですね、こんな小さな可愛い花から　見事な実になるんですから大したものです。
花は脇役？実は主役？どっちでしょうね（＾＾）

我が家も３本のミニトマトが　沢山実を付けていますが色つくのが
とても楽しみなの、シャガイモはピンポン玉のようなの　昨日、
食べました（笑）丸っ子ままで・・・♪

No:2312 2006/07/25 17:17 | ユリ #MO4gBazE URL [ 編集 ]

りりー姫さん
朝一番のコメントありがとうございます。
レスが遅くなりました。
美味しい野菜、私は実際には比べたことがないのですが、
皆さんそう言いますね。日本の野菜は優秀なのね。

No:2314 2006/07/25 22:46 | ミーシャ #3LCDdMDI URL [ 編集 ]

ねじっこさん
日本人の舌は肥えてるんですね。
明治末にグルタミン酸ナトリウムが、昆布のうま味の主体であることを日本人が発見し、すぐに調味料として利用されましたよね。
日本に生まれて良かったって思うのは、食べ物が美味しいことが一番の原因だったりして(笑)
天候の加減で野菜のお値段が即左右されますね。心配・・・。

No:2315 2006/07/25 23:02 | ミーシャ #3LCDdMDI URL [ 編集 ]

と･ろ･ろさん
お花の名前に疎い私ですが、野菜にも疎い(笑)
田舎育ちなのに可笑しいわね～
ぬか漬けは美味しいですね。あの味を知らない外国の人々はかわいそ～
野菜だけでなく、日本って美味しいものがいっぱいあるような気がします。
以前、ドイツの人たちがテレビでラーメンを試食してました。こんな美味しいものを日本人はいつも食べてるの？ってビックリしてましたよ＾＾

No:2316 2006/07/25 23:09 | ミーシャ #3LCDdMDI URL [ 編集 ]

プラムさん
Ｔ君宅はお花や野菜でお庭がとっても綺麗なことと思います。
私は野菜は作ったことがありませんが、人によっては野菜の方がお花より簡単って言います。
プラムさんは野菜を作ったことがありますか？

そう、日本は何でも輸入に頼っていますね。
すごくの日本的なもの、お蕎麦なども輸入ものですね。
悲しいね、資源がないって。

No:2317 2006/07/25 23:13 | ミーシャ #3LCDdMDI URL [ 編集 ]

bebeさん
野菜の花、美しいですね。
私は疎い方なので、菜園を眺めてもなかなか何の野菜になるのか分からないことが多いので恥ずかしいのですが＾＾
日本人の舌がこえてるのも美味しいものを作る励みになってますよね。

No:2318 2006/07/25 23:24 | ミーシャ #3LCDdMDI URL [ 編集 ]

ユリさん
脇役じゃなくて主役　(笑)
この「夏を彩る脇役たち」というタイトルはＴ君がつけたものです。
私はＴ君のお陰で楽をさせてもらってます＾＾
小さめのジャガイモは皮をむくのが手間ですが、そのまま丸ごと使えますね。お料理によっては、わざと小さめのを買うことがあります。
ミニトマト、楽しみですね。

No:2319 2006/07/25 23:30 | ミーシャ #3LCDdMDI URL [ 編集 ]

こんばんは！
ミーシャさん、オランダに住んでいらっしゃったことがあったんですね。
海外での生活の経験があると、モノを見られる視点がグローバルになるのではないかと思います。また、日本の良さも再発見することがあるように思います。

No:2320 2006/07/26 00:05 | むろぴい #- URL [ 編集 ]

むろぴいさん
いえいえ、オランダに住んでいたことがあるのは友人のＴ君です。
Ｔ君の記事なんです。私は楽をしてます（笑）
言われてみれば、Ｔ君って視点がグローバルかもです＾＾

No:2321 2006/07/26 00:47 | ミーシャ #3LCDdMDI URL [ 編集 ]