少し蒸し暑くなると 夏メニューを考えたりしますが
私のなかでは なぜかバンバンジーは夏メニュー♪
棒棒鶏は、四川料理の代表的な料理ですね。
ボイルした鶏肉を棒でたたく事から「棒棒鶏」というそうです。
身近にボウボウドリと読んだ人がいたんですが（笑）
昨日は 娘たちと待ち合わせをして中華のランチを。
中華料理レストランのチェーン店で食べました。
「バンバンジーサラダ」
（レタスの上に冷たい蒸し鶏をのせ、ゴマソースがたっぷり）
デザート「栗あん入り桃まんじゅう」
（栗を使ったあんにカスタードクリームを加えたあんを包み込んだもの）
デザート 「ハチミツ揚げパン」
いろいろな料理を1品づつ並べて ３人で食べました。
安価なのもいいですね〜
昨夜は 韓国ートーゴ戦を観ました。
韓国は今大会のアジア勢初勝利！ o(*^^*)o イイナ〜
日本選手も( * ^。)ノ◇""ガンバレ~~~
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2006/06/14(水) | 美味しい日 |
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コメント(16)
りりー姫
『』
ミーシャさん おはようございます！
記事にした事のご報告が遅くなりましたm(__)m
またあとで来ますね。
パンチだけは済み！
2006/06/14(水) 06:51:04 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
リりー姫さんおかみさん、おはようございます。
今朝のおかみさんのブログを見て嬉しかったです。
こちらこそ書かせていただいてありがとうございました。
猫パンチ、毎度毎度 ＜(＿ ＿＊)＞
2006/06/14(水) 07:03:13 | URL | [ 編集]
ユリ
『』
ミーシャさん、昨日は 美味しいものいただいたのですね、
いいな！いいな！♪
バンバンジーサラダ、わたしも作れそうな気がしましたよ、
ユリ風にね（笑）
おまんじゅうも 熱々で美味しそう！夏でも熱いもの好きです。
もっとも こちらは 気温低いせいでもありますが、、、（^^)
サッカー昨夜も見ましたよ〜！（＾へ＾）
2006/06/14(水) 07:56:17 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
ユリさんおはようございます。
連日出かける用事があって家でゆっくりＰＣタイムが持てません。
(;´д｀)ﾄﾎﾎ でも Ｗ杯は観てる（笑）
バンバンジー、ゴマ入り味噌ダレが決めてかしら。
私も好きな料理なので家では作ってます。
ももまんは思ったよりくどくなく美味しかったですよ。
2006/06/14(水) 08:58:13 | URL | [ 編集]
りりー姫
『』
ミーシャさん
「棒棒鶏」これからが出番ですっ(^^♪
「栗あん入り桃まんじゅう」 美味しそうね。
私、酒豪を卒業したら大甘党に変身しちゃった^^;
2006/06/14(水) 09:03:03 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
リりー姫さんまた来て下さってありがとうございます。
おかみさんは酒豪だったんですよね〜
今は大甘党ですか！
私は飲めないので昔から大甘党です（笑）
これから夏に向けてバテないような食生活を心がけないと
いけませんよね。冷たいものに走りがちですが＾＾
2006/06/14(水) 09:10:58 | URL | [ 編集]
美緒
『』
ボイルした鶏を、棒で叩くから、棒棒鶏なのね〜。
お勉強になりました〜。
おうちで作るときは、酢醤油です。
胡麻だれが、あまり得意ではないので〜。
2006/06/14(水) 12:12:12 | URL | [ 編集]
りりー姫
『』
ミーシャさん また来ましたよ♪
酒豪って言うと聞こえがいいわよね。でもねぇ 本当は体験談「アル中地獄から意志と薬で生還（仮題）」発表したいのよ(^.^)/~~~
2006/06/14(水) 13:26:43 | URL | [ 編集]
doraneko
『』
こんちは( ´∀`)
バンバンジーおいしそう〜
うんうん夏の料理って感じです。
食欲なくても食べれますよね。
サッカー次回の試合を楽しみにしてます。
2006/06/14(水) 14:43:56 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
美緒さん家で作る時ですが、私は棒で叩きません（笑）。
味噌タレも作らず買ってきます。味噌ダレは難しいですね。
でも、一応手作りと言ってま〜す♪
2006/06/14(水) 20:53:06 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
リりー姫さんおかみさん、また来て下さって！ ＜(_ _＊)＞
「アル中地獄から意志と薬で生還」、ビックリです！
そんなご苦労があったんですか〜
是非是非 拝見したいです！
2006/06/14(水) 21:05:41 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
doranekoさん季節の料理のイメージって何となくあるのですね。
冬は牡蠣鍋なんです＾＾
秋は秋刀魚の塩焼きで、春はロールキャベツなんてね。
2006/06/14(水) 21:36:34 | URL | [ 編集]
ちゅま
『』
おいしそうですね。
旦那とお出かけすることが多いので、
中華となるとガッツリ食べてしまうことが多いです。
棒々鶏おいしいですよね。
2006/06/15(木) 00:25:10 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
ちゅまさんこんばんは〜
中華は私も大好きです。
これからの季節、夏バテ予防にも良いお料理ですね。
麺類も好きです。タンメンとか五目焼きそばなど野菜たっぷりのがいいかな〜
2006/06/15(木) 00:32:56 | URL | [ 編集]
ジュリア
『』
私も蒸し鶏が好きで・・バンバンジーも好きです（＾＾）
サラダにも使ったり、ひやしたぬきそば（の、てんかす除き）にも使います〜〜
ゆでるのは面倒なので、軽く塩こしょうして、小さなお皿（深めの小皿など）に、鶏肉とお酒を入れラップしてレンジで５分♪
つゆごとビニールに入れ替えて（熱いから）麺棒でパンパン☆
さめたら手でほぐすと塩味がほんのり、お酒でやわらかめの蒸し鶏ができます。
鶏肉は大好きなので、うちはキロ単位で買います（笑）
コストコで買うと、２キロ入りの胸肉で５５０円なの・・安いですよねー！
なんだかバンバンジーが食べたくなっちゃった・・・
2006/06/15(木) 01:42:55 | URL | [ 編集]
ミーシャ
『』
ジュリアさん姫がこんな時間に起きてちゃダメじゃん（笑）
でも〜 （⌒＾⌒）ｂ なるほど！ ひやしたぬきそばにね〜
あ〜、レンジでやればいいのかァ〜
まともにゆでてたよ＾＾お酒も入れてラップね。はぁ〜い♪ヽ(*^▽ﾟ *)ゞ^ ヾ☆
手でほぐしてはいたけど・・・ジュリアさんのお料理方法にはいつもカルチャーショックを受けてるよ♪
それと、コストコで買い物したことがないよ。っていうか、まとめ買いはしないのよ。その日の買ったものはその日に使い切るみたいな、冷蔵庫は無いと思って暮らしてるの（笑）
ジュリアさん、いつも便利なことや貴重なことを教えて下さってありがとう。
2006/06/15(木) 02:03:56 | URL | [ 編集]
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