疲労回復

お隣の　「隣のぷうさん」は梅干をご自分で漬けてます。
我が家の梅干はみんな　ぷうさんちからいただいたものです♪

昔から 「疲れたときにはすっぱいものが良い」と言われてきました。

クエン酸は　食べた食べ物を残さずエネルギーに変える働きをします。

疲労物質である乳酸の発生を抑制してくれるため　
疲労を和らげる効果があるんですね〜

クエン酸は　レモンやグレープフルーツなどの柑橘類やお酢、梅干しに
含まれている酸味のもとになっている成分。
加熱しても後に残るものなので
いろいろな料理のかくし味によく使われていますね。


「耳寄りなお話には　耳ダンボ　（＠゜▽゜＠）３」・・・チョコ

---

ブログランキングに参加してます♪
↓猫パンチしてね　　　　クリックお願いします　<（_　_*）>